Diätassistent (m/w/d) - Ausbildung

Inhalt/Beschreibung

Diätassistentinnen und Diätassistenten haben die Aufgabe, Patienten bei der Heilung von z. B. Stoffwechselstörungen oder Magen-Darmerkrankungen zu betreuen. Als Assistent des behandelnden Arztes ist der Diätassistent verantwortlich für die Verpflegung von Personen, die aufgrund einer Erkrankung einen bestimmten Diätplan einhalten müssen. Sie stellen entsprechend dem Krankheitsbild die Kost zusammen, berechnen deren Nährwerte und überwachen deren Zubereitung.

Folgende Inhalte sind Bestandteil der Ausbildung:

  • Anatomie
  • Physiologie
  • Krankheitslehre
  • Diätetik
  • Ernährungslehre
  • Biochemie der Ernährung
  • Lebensmittelkunde
  • Koch- und Küchentechnik,
  • Organisation des Küchenbetriebes
  • Praktische Ausbildung in Einrichtungen des Gesundheitswesens


Darüber hinaus bieten wir unseren Schülern bereits während der Ausbildung die Teilnahme an verschiedenen Zusatzangeboten und den Erwerb unterschiedlicher Zertifikate an.

Zusatzangebote:

  • Teilnahme an der DGE-Tagung (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) und der VDD-Tagung (Verband Deutscher Diätassistenten)
  • Bachelor-Studium "Diätetik"​ in Kooperation mit der Hochschule Neubrandenburg
Lernziel

Erlangen des Berufsabschlusses "Staatlich anerkannter Diätassistent (m/w/d)".

Angaben zur geschlechterspezifischen Nutzung
keine Einschränkungen
Fachliche Zugangsvoraussetzungen
  • Gute Mittlere Reife oder FH-Reife oder Abitur
  • Gesundheitsbewusstsein
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Einfühlungsvermögen
  • Phantasie und Kreativität
  • Organisationstalent
  • Spaß am Kochen
Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen

Gesundheitliche Eignung


Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
Technische Zugangsvoraussetzungen

Keine Einschränkungen

Zeitmuster
Vollzeit
Lehr- und Lernform
Seminar/Präsenzveranstaltung
Praktikum
Ja
9 Monate

Insgesamt 36 Wochen Praktika bei unseren Kooperationspartnern in erstklassigen Einrichtungen der Gesundheitswirtschaft.

Abschlussart
Staatlich anerkannter Abschluss
Nähere Bezeichnung des Abschlusses
Staatlich anerkannter Diätassistent (m/w/d)
Voraussichtliche Dauer
3 Jahr(e)
Termin
01.08.2023 - 31.07.2026
Anmeldeende
16.10.2023
Bemerkungen zum Termin
Mo - Fr; 08:00 - 15:15 Uhr
Mindest­teilnehmer­anzahl
15
Maximale Teilnehmerzahl
20
Teilnahmegebühr
Schulgeld: 150,00 €/Monat
Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
Fördermöglichkeiten
Referenzen/Bemerkungen zum Kurs
Weitere Fördermöglichkeit: Bildungskredit
Weitere Informationen im Internet
Themengebiet
Körperpflege, Ernährung, Wellness

Bildungsanbieter

ecolea - Private Berufliche Schule Schwerin

SeminarCenterGruppe

Internet
https://www.ecolea.de
Bildungsanbieter-Infos
Bildungsanbieter-Infos

Kontakt

Jana Pamperin

Schulleiterin Standort Schwerin; Fachbereichsleiterin Diätassistenz

Telefon
0385 7452620
Internet
https://www.ecolea.de
anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
Trägerzulassung nach AZAV

Veranstaltungsort

ecolea - Private Berufliche Schule Schwerin

SeminarCenterGruppe

Besucheranschrift
Lankower Straße 9 - 11
19057 Schwerin
Deutschland
Telefon
(0385) 745 26 20
Fax
(0385) 745 26 21
Internet
https://www.ecolea.de

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Kurs aktualisiert am 09.08.2022, Datenbank-ID 00238201