Geprüfte/r Hotelmeister/Hotelmeisterin (IHK)

Themengebiet
Tourismus-, Hotel- und Gaststättengewerbe
Inhalt/Beschreibung

Als zukünftige Fach- und Führungskraft übernehmen Sie mit Ihrer Qualifikation zum/zur Hotelmeister/-in Leitungs-, Organisations- und Managmentaufgaben in den verschiedensten Bereichen und Abteilungen von Hotels bis zum Hoteldirektor oder Hoteldirektorin. Ebenfalls sind Führungsaufgaben in Restaurants, Cateringbetrieben oder auch Kreuzfahrtschiffen möglich. 

Ihre Verantwortlichkeiten als Hotelmeister/-in sind in diesem spannenden, umfassenden und verantwortungsvollen Beruf, die Ausbildung der Auszubildenden und Nachwuchskräfte, das Beschaffen der Produktionsfaktoren, das Erstellen von Dienstplänen wie auch die Organisation weiterer Arbeitsprozesse. Der Abschluss baut auf den Fertigkeiten und Kenntnissen einer gastronomischen Qualifizierung auf. Bringen Sie Esprit, Innovationen und Ästhetik in Ihren Hotelbetrieb, Ihre Gäste werden es Ihnen danken.

Ausbilder nach der Ausbildungseignungsverordnung (AEVO) - 40 Std.

Wirtschaftsbezogene Qualifikation (WbQ) - 350 Std.

  • Volks- und Betriebswirtschaft
  • Rechnungswesen
  • Recht und Steuern
  • Unternehmensführung

Handlungsspezifische Qualifikation (HQ) - 250 Std.

  • Gäste beraten, empfangen und beherbergen
  • Mitarbeiter führen und fördern
  • Abläufe planen, durchführen und kontrollieren
  • Produkte beschaffen und pflegen
  • Planen, Organisieren und Vermarkten von Leistungen
Lernziel
  • Abschluss zum/zur Hotelmeister/-in (IHK)
Angaben zur geschlechterspezifischen Nutzung
Angebot gleichermaßen für Frauen und Männer geeignet
Fachliche Zugangsvoraussetzungen

Ihre Zulassungsvoraussetzungen zur Prüfung werden duch die IHK abschließend geprüft und sind abhängig von Ihrem Fachberuf und Ihren Praxisjahren.

Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Technische Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Zeitmuster
Vollzeit
Lehr- und Lernform
Seminar/Präsenzveranstaltung
Abschlussart
Kammerprüfung, Teilnahmebestätigung/Zertifikat des Anbieters, Staatlich anerkannter Abschluss
Nähere Bezeichnung des Abschlusses
Hotelmeister/-in (IHK)
Voraussichtliche Dauer
600 Stunde(n)
Termin
04.01.2021 - 26.04.2021
Bemerkungen zum Termin
weitere Termine auf Anfrage
Mindest­teilnehmer­anzahl
8
Maximale Teilnehmerzahl
16
Teilnahmegebühr
4.200,00 €, mit AEVO: 4.640,00 €
Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
Fördermöglichkeiten
Weitere Informationen im Internet
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Bildungsanbieter

Hotel- und Wirtschaftsschule Rostock GmbH

Staatlich anerkannte Einrichtung der Weiterbildung

Internet
https://www.wissenmachts.de/
Bildungsanbieter-Infos
Bildungsanbieter-Infos

Ansprechpartner

Ulrike Palme

Fachbereichsleiterin Aufstiegsfortbildungen

Telefon
0381-8070700
Internet
http://www.wissenmachts.de
Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiter­bildungs­förderungs­gesetz Mecklenburg-Vorpommern
anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
Trägerzulassung nach AZAV

Veranstaltungsort

Hotel- und Wirtschaftsschule Rostock GmbH

Staatlich anerkannte Einrichtung der Weiterbildung

Besucheranschrift
Goerdelerstraße 27
18069 Rostock
Deutschland
Karte zeigt
Telefon
0381 8070-700
Fax
0381 8070-760
Internet
https://www.wissenmachts.de/
Barrierefreier Zugang
Nein

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Kurs manuell aktualisiert am 13.10.2020

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