Gesunder Genuss - Bei allen ernährungsbedingten Krankheiten & für gesunde Feinschmecker

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Inhalt/Beschreibung

Gesundheit und Genuss schließen sich nicht aus – im Gegenteil: Sie gehören zusammen. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie mit einfachen, frischen Zutaten und raffinierten Gewürzen köstliche Gerichte zaubern.

Entdecken Sie vegetarische und vegane Rezepte, die nicht nur schmecken, sondern auch guttun. Der Kurs richtet sich sowohl an Menschen mit ernährungsbedingten Beschwerden wie z. B. Rheuma, Bluthochdruck, Gicht und Allergien als auch an alle, die ihrer Gesundheit vorbeugen möchten.

Erweitern Sie ihre Kochkenntnisse, lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie kreative kulinarische Ideen. Gemeinsam bereiten wir ein vegetarisches Sechs-Gänge-Menü zu – von der Vorspeise bis zum Dessert. 

Denn gesunde Ernährung bedeutet nicht Verzicht, sondern echten Genuss.

Lernziel

mit einfachen, frischen Zutaten und raffinierten Gewürzen köstliche Gerichte zaubern

Angaben zur geschlechterspezifischen Nutzung
keine Einschränkungen
Fachliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen


Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
Technische Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Zeitmuster
berufsbegleitend, Teilzeit
Lehr- und Lernform
Präsenzveranstaltung
Abschlussart
Teilnahmebestätigung / Zertifikat des Anbieters
Voraussichtliche Dauer
4 Stunde(n)
Termin
14.10.2026
Anmeldeende
30.09.2026
Bemerkungen zum Termin
17:00 - 20:45 Uhr
Mindest­teilnehmer­anzahl
8
Maximale Teilnehmerzahl
10
Teilnahmegebühr
39,45 €

Zzgl. sind 15,00 € für Bio-Lebensmittel, Informationsbroschüre und Rezepte bei der Kursleiterin zu entrichten.

Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
Referenzen/Bemerkungen zum Kurs
Mitzubringen: Schürze und kleine Behälter für Reste
Dozent
Sabine Lorenzen, ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB
Weitere Informationen im Internet

auf der Internetseite des Bildungsanbieters

Themengebiet
Allgemeine Bildung

Bildungsanbieter

Volkshochschule EHM WELK Schwerin

Internet
https://www.vhs-schwerin.de
Bildungsanbieter-Infos
Bildungsanbieter-Infos

Kontakt

Birgit Krumme

Fachbereich Kultur, Gesundheit

Telefon
0385 59127-18
Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiter­bildungs­förderungs­gesetz Mecklenburg-Vorpommern
anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
LQW

Veranstaltungsort

VHS Außenstelle Campus am Turm

Besucheranschrift
Hamburger Allee 124
19063 Schwerin
Deutschland
Hinweise
Kochstudio
Telefon
0385 59127-20

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Kurs aktualisiert am 06.08.2026, Datenbank-ID 00388224

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