Geprüfte/-er Barmixer/-in (IHK)

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Inhalt/Beschreibung
Mit der Qualifizierung zum IHK-geprüften Barmixer bereiten Sie sich gezielt auf einen anerkannten Abschluss im Bar- und Gastgewerbe vor. Aufbauend auf vorhandenen Grundlagen erwerben Sie vertiefte fachliche, betriebswirtschaftliche und praktische Kompetenzen für die professionelle Tätigkeit hinter der Bar. Im Mittelpunkt stehen umfassende Kenntnisse der Waren- und Getränkekunde, betriebliche Abläufe im Barbereich sowie die sichere Anwendung professioneller Mix- und Serviertechniken. Darüber hinaus werden wichtige Themen wie Hygiene, Arbeitssicherheit, Gästebetreuung, Beratung und verkaufsorientiertes Handeln vermittelt. Durch eine enge Verknüpfung von Theorie und Praxis festigen Sie Ihr Fachwissen und bereiten sich gezielt auf die IHK-Prüfung vor. Der Lehrgang vermittelt Ihnen die fachlichen Voraussetzungen für den professionellen Einsatz in Bars, Hotels, Restaurants und weiteren gastronomischen Einrichtungen. Eine fundierte Vorbereitung auf den IHK-Abschluss und den professionellen Einsatz im Barbereich.
Lernziel
Berufliche Fort- und Weiterbildung
Fachliche Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
Technische Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
Zeitmuster
Vollzeit
Lehr- und Lernform
Präsenzveranstaltung
Abschlussart
Teilnahmebestätigung / Zertifikat des Anbieters
Voraussichtliche Dauer
80 Stunde(n)
Termin
13.11.2026 - 26.11.2026
Anmeldeende
13.11.2026
Mindest­teilnehmer­anzahl
6
Maximale Teilnehmerzahl
20
Teilnahmegebühr
2.350,00 €

Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
Fördermöglichkeiten
  • auf Anfrage
Themengebiet
Tourismus-, Hotel- und Gaststättengewerbe

Bildungsanbieter

AFZ Aus- und Fortbildungszentrum Rostock GmbH

Internet
https://www.afz-rostock.de/
Bildungsanbieter-Infos
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Kontakt

Antje Lakowski

Telefon
0381 8017554
Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiter­bildungs­förderungs­gesetz Mecklenburg-Vorpommern
anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
DIN EN ISO 9001, Trägerzulassung nach AZAV

Veranstaltungsort

AFZ Aus- und Fortbildungszentrum Rostock GmbH

Besucheranschrift
Alter Hafen Süd 334
18069 Rostock
Deutschland
Wegbeschreibung
Wegbeschreibung
Mit dem Auto Geben Sie in das Navi die Adresse "Alter Hafen Süd 334" in Rostock ein. Von der S-Bahn und Straßenbahn Mit der S-Bahn bis zum Haltepunkt „Marienehe“. Mit der Straßenbahnlinie 1 oder 5 bis Haltestelle „Marienehe“. Gehen Sie über die Fußgängerbrücke in Richtung Fischereihafen (S-Bahn-Überführung), biegen Sie links ab und gehen bis Höhe der Tankstelle. Biegen Sie dort nach rechts in die Straße „Am Fischereihafen“, folgen dieser bis zum LIDL-Markt und gehen Sie dann links. Mit der Buslinie 34 Sie haben die Möglichkeit, mit der Buslinie 34 vom Holbeinplatz aus über die Carl-Hopp-Straße und Bramow in den Rostocker Fracht- und Fischereihafen (Haltestelle Alter Hafen Süd) zu fahren.
barrierefreier Zugang
barrierefreier Zugang
Telefon
0381-8017-0
Internet
https://www.afz-rostock.de

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Kurs aktualisiert am 08.10.2026, Datenbank-ID 00391657

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