Tipps für die Produktion und zum Grillen einer Bratwurst

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Inhalt/Beschreibung

Wir stellen unter Anleitung Thüringer und grobe Bratwurst her. Sie erhalten Tipps für die Produktion und zum Grillen. Natürlich verkosten wir unsere Ergebnisse vor Ort.

Die Getränke zur Verkostung bringen Sie bitte selbst mit.                                                           

Lernziel

Bratwurst herstellen

Angaben zur geschlechterspezifischen Nutzung
keine Einschränkungen
Fachliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen


Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
Technische Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Zeitmuster
berufsbegleitend, Teilzeit
Lehr- und Lernform
Präsenzveranstaltung
Abschlussart
Teilnahmebestätigung / Zertifikat des Anbieters
Voraussichtliche Dauer
6 Stunde(n)
Termin
14.11.2026
Anmeldeende
31.10.2026
Bemerkungen zum Termin
08:00 - 14:00 Uhr
Mindest­teilnehmer­anzahl
8
Maximale Teilnehmerzahl
10
Teilnahmegebühr
66,80 €

inkl. 19 % MwSt., zzgl. sind bitte ca. 20,00 € für Fleisch, Gewürze, Därme beim Kursleiter zu entrichten. Die Lebensmittel und Materialkosten werden in Abhängigkeit der aktuellen Preisentwicklung berechnet.

Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
Referenzen/Bemerkungen zum Kurs
Mitzubringen: feste Schuhe und küchentaugliche Kleidung
Dozent
Heino Wiebers, Fleischermeister
Weitere Informationen im Internet

auf der Internetseite des Bildungsanbieters

Themengebiet
Allgemeine Bildung

Bildungsanbieter

Volkshochschule EHM WELK Schwerin

Internet
https://www.vhs-schwerin.de
Bildungsanbieter-Infos
Bildungsanbieter-Infos

Kontakt

Birgit Krumme

Fachbereich Kultur, Gesundheit

Telefon
0385 59127-18
Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiter­bildungs­förderungs­gesetz Mecklenburg-Vorpommern
anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
LQW

Veranstaltungsort

VHS Außenstelle Campus am Turm

Besucheranschrift
Hamburger Allee 124
19063 Schwerin
Deutschland
Hinweise
CAT vhs, Hamburger Allee 124, Kochstudio
Telefon
0385 59127-20

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Kurs aktualisiert am 06.08.2026, Datenbank-ID 00388226

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