vhs international: Indisch kochen zum Mitmachen

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Inhalt/Beschreibung

Lieben Sie aromatische Gewürze und möchten Sie lernen, wie ein echtes indisches Curry entsteht? Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für Sie!

Im Mittelpunkt steht das klassische Chicken Masala – ein reichhaltiges Hähnchencurry in einer dickflüssigen, würzigen Zwiebel-Tomaten-Soße. Sie lernen, wie Garam Masala, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Chili zu einem harmonischen Geschmackserlebnis kombiniert werden.

Was Sie erwartet:

  • Grundlagen der indischen Gewürzküche
  • Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Chicken Masala
  • Tipps zur Anpassung der Schärfe nach Ihrem Geschmack
  • Serviervorschläge mit duftendem Basmatireis

Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – bringen Sie nur Freude am Kochen und Entdecken neuer Aromen mit! Am Ende des Kurses genießen Sie das selbst zubereitete Gericht gemeinsam mit den anderen Teilnehmenden.

Bitte mitbringen: Küchenschürze, Geschirrtuch sowie ein Gefäß für eventuelle Mitnahme von Reste

Lernziel

Indisch kochen zum Mitmachen

Fachliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen


Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
Technische Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Zeitmuster
berufsbegleitend, Teilzeit
Lehr- und Lernform
Präsenzveranstaltung
Abschlussart
Teilnahmebestätigung / Zertifikat des Anbieters
Voraussichtliche Dauer
3 Stunde(n)
Termin
12.10.2026
Bemerkungen zum Termin
17:00 - 20:00 Uhr
Mindest­teilnehmer­anzahl
5
Maximale Teilnehmerzahl
15
Teilnahmegebühr
44,00 €

zzgl. Lebensmittelumlage 15,00 € bis 20,00 € / beim Kursleiter zu entrichten

Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
Weitere Informationen im Internet

auf der Internetseite des Bildungsanbieters

Themengebiet
Allgemeine Bildung

Bildungsanbieter

Kreisvolkshochschule Ludwigslust-Parchim

Internet
https://vhs.kreis-lup.de
Bildungsanbieter-Infos
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Kontakt

Marlen Borowski

Anmeldung und Sachbearbeitung Geschäftsstelle Ludwigslust

Telefon
03871 722-4301
Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiter­bildungs­förderungs­gesetz Mecklenburg-Vorpommern
anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
LQW

Veranstaltungsort

Kreisvolkshochschule Ludwigslust-Parchim

Besucheranschrift
Garnisonsstraße 7
19288 Ludwigslust
Deutschland
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Fax
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Kurs aktualisiert am 23.07.2026, Datenbank-ID 00386893

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