Information der Öffentlichkeit: Hygienepranger, § 40 Abs. 1a LFGB und Topf Secret

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Inhalt/Beschreibung

Behördliche Veröffentlichungen und Auskunftsanträge können aus einer Kontrolle in kurzer Zeit ein öffentliches Reputationsereignis machen. Das Webinar erläutert die unterschiedlichen rechtlichen Wege von der Feststellung bis zur öffentlichen Sichtbarkeit und zeigt, an welchen Stellen Unternehmen Risiken verringern und ihre Rechte wahren können.

Das erwartet dich

  • Einordnung des umgangssprachlichen Begriffs „Hygienepranger“
  • Voraussetzungen und Ablauf behördlicher Information nach § 40 Abs. 1a LFGB
  • Anhörung, Veröffentlichung, Aktualisierung und Löschung
  • Auskunftsansprüche nach dem Verbraucherinformationsgesetz sowie Einordnung der privaten Plattform Topf Secret
  • Dokumentation, Behördenkommunikation, Rechtsschutz und Reputationsvorsorge

Für wen?

Geschäftsführung, Qualitätsmanagement, Compliance, Krisenstab, Recht, Kommunikation, Produktion und Handel.

Lernziel

Die Teilnehmenden können behördliche Veröffentlichungen und Auskunftsansprüche rechtlich einordnen, geeignete Dokumentations- und Kommunikationsmaßnahmen vorbereiten und ihre Rechte im Verfahren gezielt wahren.

Angaben zur geschlechterspezifischen Nutzung
keine Einschränkungen
Fachliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen


Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
Technische Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Zeitmuster
berufsbegleitend, Teilzeit
Lehr- und Lernform
E-Learning
Abschlussart
Teilnahmebestätigung / Zertifikat des Anbieters
Voraussichtliche Dauer
2 Stunde(n)
Termin
21.04.2027
Bemerkungen zum Termin
Online-Live-Webinar, 10:00 - 12:00 Uhr
Mindest­teilnehmer­anzahl
5
Maximale Teilnehmerzahl
20
Teilnahmegebühr
175,29 €

Mitgliederpreis: 149,00 € netto pro Person; regulär 175,29 € netto pro Person.

Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
Dozent
Markus Kraus, GvW Graf von Westphalen
Weitere Informationen im Internet

auf der Internetseite des Bildungsanbieters

Themengebiet
Lebensmittelherstellung und -verarbeitung

Bildungsanbieter

Food Academy - Kompetenzen für die Ernährungswirtschaft e.V.

Internet
https://www.foodacademy-mv.de
Bildungsanbieter-Infos
Bildungsanbieter-Infos

Kontakt

Judit Joachim

Telefon
0151112 283 27
Internet
https://www.foodacademy-mv.de/

Veranstaltungsort

Food Academy - Kompetenzen für die Ernährungswirtschaft e.V.

Besucheranschrift
Parkstraße 52
18119 Rostock
Deutschland
Telefon
0151 112283 27
Internet
https://www.foodacademy-mv.de

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Kurs aktualisiert am 03.09.2026, Datenbank-ID 00389518

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