American Bartender
- Themengebiet
- Tourismus-, Hotel- und Gaststättengewerbe
- Inhalt/Beschreibung
Zielgruppe:
Seiteneinsteiger, Szenebarkeeper, Interessenten für das Seminar Geprüfter Barmixer IHK (bei fehlenden Zugangsvoraussetzungen)
Inhalte:
- Geschichte der Bar mit Entwicklung der Drinks
- Professionelles Handwerkzeug und Ausrüstung, internationale Bargläser, Barmaschinen
- Der Arbeitsplatz Bar, Set up, close down
- Klassische und moderne Getränkegruppen
- Klassisches und "american free style mixing"
- Vorteile der "American Bar"
- Herstellungsarten und Arbeitstechnologie in praktischer Anwendung
- Internationale Waren- und Getränkekunde
- Molekulare und Cuisine Style Cocktails
- Siegerdrinks nationaler und internationaler Wettbewerbe
- Whisky & Whiskey-Seminar
- Barman & Customer
- Poure- und Speed-Training
Zum Mixen und für die Tastings verwenden wir original Markenspirituosen. Sie erhalten eine ausführliche Seminarmappe und Seminargetränke stehen für Sie bereit: Wasser, Säfte, Tee, Kaffee.
- Lernziel
Die Bar ist für Ihre Gäste ein Zentrum der Kommunikation und der Geselligkeit. Stellen Sie sich auf diesen Trend ein, erwerben Sie Grundkenntnisse im Bartending! Lernen Sie amerikanische Standards und Rezepturen kennen, setzen Sie sich mit der Gestaltung der Bar nach internationalem Standard auseinander und üben Sie sich in klassischen und modernen Mixtechniken.
- Fachliche Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
- Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
- Technische Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
- Zeitmuster
- Vollzeit
- Lehr- und Lernform
- Seminar/Präsenzveranstaltung
- Abschlussart
- Teilnahmebestätigung/Zertifikat des Anbieters
- Nähere Bezeichnung des Abschlusses
- American Bartender
- Voraussichtliche Dauer
- 5 Tag(e)
- Termin
- 04.01.2021 - 08.01.2021
- Anmeldeende
- 03.01.2021
- Bemerkungen zum Termin
- Mo - Fr 08:00 - 17:15 Uhr
- laufender Einstieg möglich
- Ja
- Mindestteilnehmeranzahl
- 4
- Maximale Teilnehmerzahl
- 10
- Teilnahmegebühr
- 690,00 €, Unterkunft und Verpflegung sind nicht enthalten.
Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
- Fördermöglichkeiten
- Referenzen/Bemerkungen zum Kurs
- Unsere Bildungseinrichtung erreichen Sie sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Sie parken kostenlos bei den Hotels und an der Barschule Rostock. Zur Mittagszeit (ca. 60 min.) können Sie ab 3,00 € Essen gehen (ca. 3 min. entfernt). Unsere günstigen Übernachtungsmöglichkeiten finden Sie auf unseren Internetseiten.
- Dozent
- Uwe Voigt, Dennis Schmidt
- Weitere Informationen im Internet
Bildungsanbieter
Barschule Rostock/American Cocktail College
Aus- und Weiterbildung Barmixer, Bartender, Master, Barmanager
- Internet
- a:4668/cs_id:211590https://www.barschule-rostock.de
- Bildungsanbieter-Infos
- Bildungsanbieter-Infos
Ansprechpartner
Gabriela Voigt
Geschäftsführerin
- Telefon
- 0381 8001046
- inf(at)barschule.deKontaktformular
- Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiterbildungsförderungsgesetz Mecklenburg-Vorpommern
- Ja
- anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
- Trägerzulassung nach AZAV
Veranstaltungsort
Barschule Rostock/American Cocktail College
Aus- und Weiterbildung Barmixer, Bartender, Master, Barmanager
- Besucheranschrift
- Hundsburgallee 12
18069 Rostock
Deutschland - Google Maps
- Telefon
- 0381 8001046
- Wegbeschreibung
- Wegbeschreibung
- info(at)barschule.deKontaktformular
- Internet
- a:4668/cs_id:211590https://www.barschule-rostock.de
- Barrierefreier Zugang
- Nein
Kurs manuell aktualisiert am 09.12.2020