Vollwertige Ernährung in Gemeinschaftseinrichtungen

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Inhalt/Beschreibung

Die Teilnehmenden erfahren neuste Erkenntnisse der Kinderernährung vom ersten bis zum sechsten Lebensjahr. Das Präventionskonzept der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen ist ein hilfreicher Wegweiser, welches sie sowohl Eltern als auch Multiplikator*innen an die Hand geben können. 

In diesem Seminar wird besonders auf das Thema der Speiseplangestaltung eingegangen. Es werden Fragen der Planung und Optimierung der Speisepläne und von Rezepten beantwortet und praktische Tipps zur Umsetzung erarbeitet.

Lernziel
  • Grundlagen der Kinderernährung nach DGE
  • Die drei Mahlzeiten im Kita-Alltag
  • Lebensmittelauswahl und -mengen
  • Rezepte optimieren und gestalten
  • Speiseplanerstellung mit Checkliste
  • Qualitätssicherung mit der Fit kid-Zertfizierung
  • Prakische Übungen und Fallbearbeitung in Kleingruppen
Angaben zur geschlechterspezifischen Nutzung
keine Einschränkungen
Fachliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen


Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
Technische Zugangsvoraussetzungen

keine Einschränkungen

Zeitmuster
berufsbegleitend, Teilzeit
Lehr- und Lernform
Präsenzveranstaltung
Abschlussart
Teilnahmebestätigung / Zertifikat des Anbieters
Voraussichtliche Dauer
6 Stunde(n)
Termin
30.04.2026
Bemerkungen zum Termin
09.00 - 15.00 Uhr
Mindest­teilnehmer­anzahl
5
Maximale Teilnehmerzahl
25
Teilnahmegebühr
110,00 €

Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
Fördermöglichkeiten
  • auf Anfrage
Dozent
Denise Reymann, Dipl.-oec.troph.
Themengebiet
Erziehung, Sozialpädagogik

Bildungsanbieter

LernWert gemeinnützige GmbH

Pädagogisches Forum Wismar

Internet
https://www.lernwert-wismar.de
Bildungsanbieter-Infos
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Kontakt

Tobias Sperling

Telefon
03841-2231550
Internet
https://www.lernwert-wismar.de/fortbildung

Veranstaltungsort

Pädagogisches Forum Wismar - Fortbildungen

der LernWert gemeinnützigen GmbH

Besucheranschrift
Gerberhof 5a
23970 Wismar
Deutschland
Wegbeschreibung
Wegbeschreibung
Vom Wismarer Bahnhof oder ZOB kommend gehen Sie links durch den Park (Lindengarten) bis Sie die Kreisverwaltung erreichen. Dann gehen Sie direkt links die Rostocker Straße runter. Gehen Sie weiter über die Bahnschienen geradeaus, bis Sie links das Gebäude der LernWert gGmbH sehen (insgesamt 15 Minuten Fußweg). Mit dem PKW von der A20 kommend (Ausfahrt Wismar Kreuz Wismar) fahren Sie in Wismar rechts in den Philosophenweg ein und biegen danach direkt links in den Schwarzkopfenweg ein. Die Einrichtung liegt am Ende der Straße. Der Parkplatz darf durch Anlieger genutzt werden.
Telefon
03841-2231550
Internet
https://www.lernwert-wismar.de/fortbildung

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Kurs aktualisiert am 08.01.2026, Datenbank-ID 00375377

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